G.D. Vajra
Cantina di famiglia nella frazione Vergne, 3 km sopra Barolo, che coltiva Bricco delle Viole — il vigneto più alto del comune di Barolo, da cui nascono vini slanciati e floreali. Aldo Vajra prese le redini a quindici anni, nel 1968, ed è oggi uno dei nomi più rispettati delle Langhe. Da cercare: le vetrate artistiche in cantina. Aperta sette giorni su sette su prenotazione.
Barolo vineyards seen from La Morra — photo by Megan Mallen, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
G.D. Vajra è una cantina in Piemonte che si può visitare con degustazione. È necessario prenotare in anticipo. Lingue parlate: Inglese, Italiano. Tra i vini da cercare: Barolo Albe, Barolo Bricco delle Viole, Barbera d'Alba Superiore.
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